“不符合食用标准的粮食，确保不流入口粮市场”

连日来

河南多地持续降雨

导致待收割小麦发霉发芽的视频

(资料图片)

引发广泛关注

眼下恰逢小麦收获季

河南是我国的粮食主产区

这事不仅直接关乎当地农民的“饭碗”

也关乎国家粮食安全

河南省农业农村厅公布的最新信息显示，5月25日以来出现的大范围持续阴雨天气，已经严重影响小麦正常成熟收获。这次降雨过程与豫南地区小麦成熟期高度重合，持续长达6天，覆盖全省17个省辖市和济源示范区，特别是对驻马店、南阳等地影响更大。

“历史上1956年、1987年、2009年、2013年、2016年、2018年都是穗发芽比较严重的年份，今年豫南个别地块确实出现了穗发芽现象，应引起高度重视。”农业农村部小麦专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财表示。

▲南阳市社旗县唐庄乡有部分小麦受降水影响发霉。（图源：央广网）

河南省农业农村厅表示，这次阴雨天气过程，导致一些地方麦田积水，小麦点片倒伏、发霉，全省部分地区出现籽粒萌动和穗发芽现象，是近10多年来最为严重的“烂场雨”天气。

5月30日，经河南省政府专题研究决定，省财政紧急下拨资金2亿元，专项用于小麦烘干，确保小麦质量、确保颗粒归仓、确保农民收益。

据河南省农业农村厅消息，河南省有400多万亩小麦种子田，种子产量38亿斤，占全国的38%以上，其中60%分布在豫北地区，受此次降雨影响较小，但今年豫南的小麦种子可能会受一些影响。

不符合食用标准的粮食，确保不流入口粮市场

河南省农业农村厅总经济师文绪华告诉顶端新闻记者，现在，大家都在抓紧调动现有各部门的烘干设备，抓好抢收湿粮烘干，“发挥中储粮、粮食系统、供销系统烘干设备大、能力强的优势，加大湿粮收购力度，及时开展烘干、仓储、对粮食烘干给予政府补贴。指导农民群众在开阔空地、田间地头铺设防水布进行晾晒。”

▲小麦抢收。（图源：央广网）

目前，18个省级专家指导组下沉一线，开展抢收、抢种技术指导服务。对全省小麦种子田，优先组织抢收，优先烘干晾晒，确保秋播用种质量和数量，“我们还将引导各类市场主体积极开展收购，发挥国有粮食收缴企业主力军作用，加大收购力度。对于不符合食用标准的粮食，组织设点收购，一方面确保不流入口粮市场，一方面最大限度保护种粮农民利益。”文绪华表示。

来源：中国小康网微信公众号综合央广网、河南省农业农村厅、顶端新闻

责编：田苑淯颖

审核：王芳

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