对于慈善事项，还要是按照相关慈善法规行事。如果每次，都像这家共享厨房出了事后才去公布相关详情和数据，显然是大大地被动了一步。

文 | 晨　沐

4月，雨后的郑州，微风吹拂。东明路上，一家红底白字门头的店面显得格外醒目，“共享厨房”四个大字旁，角落还有“蔬菜店”三个小字。

(资料图片仅供参考)

4月11日，“郑州抗癌厨房坚持九年，现今经营困难，很有可能坚持不下去了……”一封手写的致歉信，让来自全国各地的爱心人士施以援手。这里不仅聚集了大批人群，店门口还有成堆的物资。

但就在小店重燃希望之时，来自网络的质疑声也此起彼伏，卖惨炒作、消费爱心、不公布捐款流向、老板张广兵家里有数套房还开豪车等，共享厨房随之陷入舆论漩涡。

谁能想到短短几天，这里的玻璃门紧闭，门内有专人把守，只有买菜或做饭的人才能被同意进入。店门的玻璃上还贴有银行账户明细和捐赠明细。

最新的消息是，郑州市金水区联合调查组表示，“共享厨房”相关情况发生后，当地迅速成立联合调查组，进行了深入调查。

经查，“共享厨房”合伙人张某某家庭名下有90.2平方米小产权房一套、40.52平方米小公寓一套，分期付款购买白色马自达3轿车一辆。社会爱心人士赠予款额579888.25元，款项保存在银行卡、微信及支付宝中，均未支出。赠予的米面油等生活物资正在清点中，当事人已停止接受各类社会赠予。对社会爱心人士赠予的款物使用情况，将依法依规进行监督监管。

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“收到米9000斤左右，面500斤左右，油700斤左右，善款30万元……物资大概可用三四个月。”这是共享厨房店门上贴着的捐赠明细；而另一张则是张广兵银行账户的详细清单，清单上显示，账户活期余额为459100元。

引发质疑后，共享厨房合伙人将银行账户明细和捐赠明细贴在店门上 图源：极目新闻

“最开始他公布的善款30万（元）与我们从公开报道中了解到的数额对不上，两个网红给他捐的加起来就有30万（元），加上还有一些网友通过微信、支付宝给他扫码转的钱，肯定不止……”一位在现场围观的男士表示，店门口的手写清单要比银行账户详细清单张贴的时间早，“手写清单引起网友们的注意，大家对于这件事的风评发生变化，可能是这样才张贴了银行账户清单”。

时间倒回到4月11日，共享厨房的门口贴出一封手写的“告别信”，称共享厨房坚持九年，现今经营困难，很有可能坚持不下去了。“给大家说声对不起，因为经营九年了非常不舍，就像亲手带大的孩子一样，谁会愿意舍弃呢？非常迫不得已。因为每天消耗巨大，已无以为继。”

共享厨房合伙人张广兵在接受当地媒体采访时更是落泪表示：“抗癌厨房已经到了‘弹尽粮绝’的时候。一屋子的病人，我们不干了他们怎么办？”

消息一出，不少社会爱心人士闻讯后送去物资和善款。有人拉来了5000斤大米，有人扛来了纸巾、蔬菜等所需物资，甚至网红“肉肉大搜索”还连夜从成都坐火车送来20万元现金，把钱送到店里后转身就走了。

彼时，在媒体的报道中，“做一顿饭只要5元，免费提供米面粮油，9年来从未涨价”这一信息被重点提示出来。但事情反转后，有媒体在店内拍摄的一张蓝色价格牌显示，收费类别共有五项，价格从1元至15元不等，其中热饭3元，炒菜5元，排骨汤10元。

而在场的一位王先生表示：“老板说5元一顿管饱，实际并不是这样，5元是一道素菜的加工费，菜需要在他们店另外买，他们会送一碗米饭，多一碗米饭需要一块钱。”不过，自共享厨房收到爱心人士捐来的物资后，店方给他送了两碗米饭，鸡蛋也是免费。

由此，“共享厨房”或许并非完全慈善性质，也有自己的盈利点，除了做饭，店里还经营着蔬菜粮油等生意。

当笔者搜索相关报道发现，这也并非张广兵第一次遇到困境。

在健康时报2021年7月的报道中，共享厨房旧店只有十几平方米，店铺租金比较便宜，但搬到新店后，店面120平方米，一年的租金都要十多万元。每天送出的米、面、鸡蛋等大概要花费六七百元。这些年，厨房也会陆陆续续收到爱心人士、公益组织和一些单位赠送的物资，没有捐助的时候张广兵和合伙人就自掏腰包。

2022年年底，张广兵在接受郑州当地媒体采访时曾为新店算了一笔账，一年租金近20万元，营业一年仅结余1000多元。当年经过媒体报道后，也有不少市民到店送物资，还有人线上下单，为店铺送去米面粮油等物资。

因此，不少网友质疑：张广兵的店每年都接收到爱心物资甚至是善款，但年年都说困难，周边其他共享厨房在没有任何捐助的情况下，为何还能正常运转呢？

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“现在我们说再好，没人相信。” 这家共享厨房的合伙人之一魏先生此前向媒体表示，目前他们已不想对任何人作出回应。

而张广兵此前在回应齐鲁晚报记者时表示，房租、水电、人工等成本太高，“不挣钱就是赔钱，我们身后都有一家人”。对于房产和豪车的质疑，张广兵称，他妻子开的宝马车系其二哥的车，并非本人的，“我的房子是一套90来平米的小产权房，根本没有别墅”。

张广兵还称已向河南省慈善总会申请公益慈善账户专款专用。不过河南省慈善联合会接受媒体采访时表示，因审查后不符合我国《慈善法》相关要求，并未与张广兵开展合作。

如今，郑州官方的调查通报虽然明确社会爱心人士赠予款项均为支出，赠予的米面油等生活物资也正在清点中，但显然仍还不能完全解开公众的质疑。

就简单说两点——

第一，在官方的调查中，并未回应共享厨房的性质到底是否是“真慈善”，是免费使用还是有偿使用？如果像传言的那样是收费使用，则是否真的存在高于其他商业厨房的使用费呢？

第二，也是更关键的一点。如果每年都要宣传一次经营困难，每年也都会接受相应的捐赠，那为何善款“均未支出”？经营9年都无以为继了，还不用善款，这不是自相矛盾吗？

其实，对于慈善事项，还要是按照相关慈善法规行事。如果每次，都像这家共享厨房出了事后才去公布相关详情和数据，显然是大大地被动了一步。

最后，我们还是希望在“慈善”这件事上少一些“狼来了”的故事，毕竟当人们不再信任彼此，受伤害的永远都是人们自己。

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