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点外卖时,您留意过商家是否提供“小份菜”“半份菜”吗?
点外卖时,您会主动询问商家是否提供可降解打包餐盒吗?
避免餐饮浪费,压实外卖平台主体责任。30日,洛阳市市场监管局对美团、饿了么两大网络餐饮外卖服务平台进行防范外卖食品浪费行政指导,促进网络餐饮行业规范健康发展。
按照行政指导要求,网络餐饮服务平台经营者要落实制止餐饮浪费主体责任,包括建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制,以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费。同时,加强对餐饮商家正向引导与激励,治理诱导过度消费行为,规范平台佣金抽成行为,发挥平台示范引领作用。
在具体的做法上——
提倡在网络点餐页面显著位置展示、播放节约粮食宣传图片、视频,传播“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的社会正能量;
提倡提供“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等服务,主动引导消费者节约用餐、按需点餐、文明用餐的绿色消费理念;
提倡免费提供可降解打包餐盒服务。
中国洛阳牡丹文化节即将到来,洛阳的旅游也进入旺季。为了让广大游客市民拥有良好的网络餐饮消费服务环境,行政指导现场还对网络餐饮服务平台落实主体责任义务进行了明确和规范,包括严把平台准入关,落实审查核验责任,加强食品安全监管,督促入网餐饮服务提供者加强规范操作,保持清洁卫生,确保食品安全等。网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面,公示餐饮服务提供者的营业执照、食品经营许可证,同时在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 文/图 通讯员 孙怀真 潘伟)
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