河南睢县发展辣根种植 在种粮食的基础上多收一季
来源:新京报 发布时间:2022-12-17 18:58:51


(资料图片)

新京报讯(记者耿子叶)近日,河南省商丘市睢县白楼乡种植的辣根进入收获期,预计亩产达到3000多斤,利润达到7000多元。记者了解到,白楼乡打造种植业特色品牌,鼓励农民调优种养结构,发挥种植大户示范引领作用,推动全乡种植业呈规模化、现代化发展,今年白楼乡种植辣根300多亩,树莓1000多亩,香菜500多亩,菠菜、白菜、芹菜等1000多亩。

近日,河南睢县白楼乡的辣根进入收获期,村民正在采收辣根。宋家金 摄

辣根,原产欧洲,又名西洋山葵菜,属多年生宿根草本植物,为深根性蔬菜,其肥大肉质根含有特殊辣味,还含有人体需要的多种营养成分,可以做调味品或食用。

睢县白楼乡海涛农机专业合作社理事长王海涛表示,辣根春季3月份种植,11月份收,一亩地投入不到两千元,市场价格每斤3块多,每亩可卖9千多元,合作社种植了300多亩地,今年纯利润200多万元,不耽误种小麦。

“辣根种植产业在白楼乡算是新兴的农业种植产业,种植尚未普及,今年辣根行情好,收购商都是主动上门联系,上门收购。从地里挖出来之后,只要找工人分拣好就行了,收购商的大车在门口等着。”辣根种植基地管理人员说,辣根管理不麻烦,比光种粮食作物划算得多。辣根种植不能重茬,辣根收了之后不耽误种小麦。

村民采收的辣根堆满了小车。宋家金 摄

白楼乡党委书记张来峰表示,乡村要振兴,产业发展是关键。产业兴则乡村兴,产业强则农业富。白楼乡依托土地资源优势,大力发展特色农业种植,不断优化农业产品和完善产业结构,促进农民增收,助力乡村振兴。

编辑 唐峥

校对 吴兴发

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