大河报·豫视频记者 樊雪婧
这两天,咱兰考黄河滩上的新鲜海鱼,受疫情影响滞销了。兰考张庄立体生态农业项目负责人、河南大学生命科学学院教授王强联系上大河报,希望帮海鱼打通销路,帮助养殖户们度过难关。
“美国红鱼、七星海鲈鱼和黑鲷鱼,还有6万斤海鱼,都是刺少味鲜的好品种,适合全家人食用,希望大家施以援手。”
(资料图)
海鱼无法过冬,河大教授紧急求助
黑鲷鱼、红鱼、鲈鱼……兰考县张庄鑫旺水产养殖合作社里,6万斤海鱼在已经成长进入肥美期,但合作社的养殖户们却高兴不起来,受疫情影响,原来争着收购的海鱼今年却遇上了销售困境。
“现在已经立冬了,气温随时会下降。但我们引进养殖的海鱼,一般要求水温最低在5度以上,一旦气温下降,水温下降,海鱼就会被冻死。”面对着6万斤海鱼,王强说,目前,合作社基本都是土塘养殖,在短期内无法也无力实现大棚覆盖,使其达到相应温度让海鱼顺利过冬,只好紧急求助,希望能把海鱼卖出去,不让养殖户们的辛苦钱打了水漂。
据了解,以前河南当地并没有活体海水鱼类销售,海鱼要想来到咱河南老百姓的餐桌上需要“舟车劳顿”运输,口味自然就会大打折扣。这几年,王强团队科研新技术,通过以“水养藻-以藻促鱼-以鱼控藻-以藻调水”的生态循环养殖新模式,实现了盐碱地海水鱼的成功养殖,这才有了在兰考黄河滩上“安家”的新鲜海鱼。(大河报·豫视频此前报道:科创河南·乘风而上 | 建造“微藻细胞工厂”,为科创河南插上“绿色”翅膀)
库存6万斤海鱼,低于市场价出售
“看着天气一天天下降,农户们急得直上火。”王强说,农户们纷纷在朋友圈发了求助信息,可收效甚微。
王强介绍,目前,兰考县张庄鑫旺水产养殖合作社各种海鱼还有14塘待销售,大约6万斤左右,主要品种是美国红鱼、七星海鲈鱼和黑鲷鱼,还有部分淡水鱼。
“其中,红鱼和鲈鱼基本在1斤左右,刺少味鲜,非常适合三口之家;黑鲷在3两左右,刺少味鲜,更适合每人一条。”合作社一位养殖户告诉记者,“全家忙活了一年,没想到在收成的时候却这样了,希望大家救救我们。”
王强告诉记者,目前海鱼在网上销售的价格大致为35元一斤,现在合作社海鱼只要20元一斤。“现在只是收回成本,不亏钱就行,养殖户们根本也不挣钱,都直接让利了。”
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