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中原网讯(赵文源 通讯员 王孟茹)“人生在勤，不索何获”。为深入贯彻落实教育部《中小学劳动教育指导纲要(试行)》，进一步推进素质教育，为学生以后的学习生活和社会适应能力打下良好的基础，10月28日，管城回族区外国语小学教育集团充分利用同学们居家学习的机会，开展了“番茄变形记”劳动实践教育活动。此次活动形式多样，各年级学生分别以不同的形式参与其中。

活动现场，一二年级的同学们积极查阅番茄成长的科学知识，番茄的用途以及种类，在家长的帮助下学会给番茄去皮，不断练习基础的烹饪技能。三四年级的同学们掌握了简单的烹饪技术。他们有的用糖、盐、醋等调料制作凉拌番茄;有的将西红柿、黄瓜等几种水果去皮去核儿，做成水果拼盘。五、六年级的同学们用炒、煎、炖等烹饪方法制作了番茄酱、西红柿炒鸡蛋等家常菜。从择菜、洗菜到烧菜、装盘儿，他们全程参与。同学们乐此不疲，享受着劳动的幸福。

​勤劳小手会烹饪，快乐劳动最光荣!教导处主任张旭总结到：此次实践活动以番茄为载体进行食育教育，不仅提高了孩子们的生活经验，丰富了同学们的居家生活，还让孩子们在制作过程中感受到美食制作的不容易，对番茄又有了新的认识和喜爱!愿同学们继续乐享厨艺，感受劳动乐趣，为家人做出更加美味的菜肴!

关键词： 管城区外国语小学