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文|知酒团队
近期,河南省政府发文,鼓励豫酒企业开展“扫码赢红包”、“购酒送加油卡”等促销活动,同时鼓励各地对豫酒企业给予奖励,省财政将按照各地实际财政补贴支出的一定金额给予补贴,以此推动豫酒消费。
(资料图片)
这是河南省政府在近期为扩大消费而发布的十大措施中,再次为振兴豫酒所作出的努力。但现实情况是,河南市场绝大部分被省外名酒品牌占据,豫酒整体市场份额仅为19%。这一方面说明了提升本土豫酒的销量确实大有可为,而另一方面也意味着要实现豫酒的提升绝不是一件轻松的事情。
最高补贴30%
豫酒振兴2.0
8月10日,河南省人民政府办公厅发布《持续扩大消费若干政策措施》。根据措施显示,鼓励豫酒企业开展“扫码赢红包”“购酒送加油卡”等促销活动,同时鼓励各地对豫酒生产企业按照2023年度新增销售额的2.5%给予奖励,省财政按照各地实际财政补贴支出的30%给予补贴。
显然,这是河南省政府为积极响应国家关于恢复和扩大消费等号召所推出的新一轮促消费活动。一方面,通过发放奖励与补贴的方式,引领酒企持续、加大力度举办促销活动,巩固酒业消费氛围。另一方面,政府也希望通过这样真金白银的支持,能帮助豫酒企业实现振兴和发展。
站在消费者角度来看,赢红包、送油卡等实打实的福利活动,是真正让利消费者,消费者是有很强的意愿去参与这样的活动。站在豫酒企业来看,伴随此类促销活动的持续举办,将加强消费者培育,同时减轻经销商库存,此外品牌产品的开瓶率也将得到显著提升,确实是可以实现业绩的拉动和提升的。
所以说,河南本次推出的举措利民又惠企。在提振消费的同时,也帮助企业解决了渠道纾困,可以缓解部分豫酒企业的资金周转压力,帮助企业更好发展,确实是一个受到多方欢迎的好举措。
19%与260亿
现实窘境VS目标愿景
一部豫酒史,半部国酒史。2个“世界美酒特色产区”和1个“葡萄和葡萄酒产区”,此外2个中国名酒、4个中国优质酒、4个中国驰名商标、21个省名牌产品和省部优产品,共同构建起了闻名全国的豫酒板块。厚重的历史文化,传承千年的酿造技艺,叠加行业前列的省内消费容量,豫酒有着全国“称雄”的底气与资本。但从豫酒在河南市场的销售情况来看,统计数据就显得非常“骨感”。
根据河南酒业协会发布的数据显示,2022年,河南省主要品牌白酒市场流通数据销售额618.84亿元,而同期省内品牌流通数据销售额为117.83亿元,豫酒仅占19%。可以说,600多亿的河南消费市场,早已被“外来”强势品牌所分割,属于本土豫酒企业的市场份额和话语权很少。
因此,振兴豫酒,推进豫酒产业高质量发展已经成为了河南各方面的共识。2022年6月,河南发布《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年) 》,明确提出到2025年,河南省本土白酒规模力争达到260亿元。值得注意的是,为河南酒业制定明确的目标任务,这在整个河南酒业发展史上尚属首次。
这意味着从现在开始到2025年这两年时间里,豫酒要实现逾140亿的增长,销售额比翻番还要多一些。而从市场占有率数据来看,260亿销售额的目标也意味着豫酒在整个河南的市场份额要实现从19%到42%的大幅突破。时间紧,任务重,这一目标能否实现确实需要打一个大大的问号。
豫酒振兴还需多维破局
从首次为河南酒业制定目标任务,到此次拿出真金白银推动豫酒消费。毫无疑问,河南对整个豫酒的发展寄予了厚望,豫酒振兴一词也被多次强调。
自2017年开始,河南省政府提出豫酒振兴发展战略。随后,省内多地相继出台了众多扶持政策,近年来的扶持力度还在不断加大。从全省来看,豫酒发展已经形成了一定的良好势能。从几大酒企来看,仰韶、杜康、宝丰等豫酒头部酒企的营收不断攀升。但从整体上看,豫酒的发展方向及脉络似乎仍旧不够清晰。
如果借鉴振兴川酒这些年的发展来看,无论是从品牌、香型、产品、品质还是人才等,川酒在各个维度均在积极探索创新驱动,以推动整个川酒产区的产业升级与发展。从这个角度来看,豫酒振兴还有很长的路要走。
知酒君认为,在进一步提升豫酒品质的前提下,如何引导河南消费者乃至全国消费者认识豫酒是振兴豫酒的重要一环。要让他们了解到豫酒独特的丰富的品质价值和历史价值,让他们愿意喝豫酒而且喝了还说好。此外,也可以从政策或市场层面进一步下功夫引导“豫商卖豫酒”,通过他们的渠道资源宣传豫酒、主动推动豫酒实现更大的销售。
现在,白酒市场向头部品牌集中的趋势已经日益凸显,行业集中度越来越高。如果豫酒在短期内仍不能实现有效突破,在河南省内的市场份额被进一步挤压也是完全可能出现的。所以说,留给豫酒的时间不多了。
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