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今年以来,卫滨区市场监督管理局持续深化作风纪律大提升专项教育活动,深入贯彻“13710”工作制度,全面践行“二马办公”工作机制,多项举措全力推进食品安全“四化”建设有序开展。
加强组织领导,专题部署推进。深入贯彻落实食品安全“两个责任”要求,夯实食品安全风险防控基础,及时成立卫滨区食品销售领域主体责任“四化”建设工作领导小组,制定工作实施方案,迅速组织召开全区食品销售领域落实主体责任“四化”(信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化)建设工作专题部署会,深度学习领会文件精神,精准发力、对症下药,确保此项工作深入推进。
强化示范引领,促进规范提升。坚持高点定位,高标谋划,高效推进,以示范点打造为抓手,首选卫滨辖区新乡胖东来生活超市、百大超市、新玛特等大型商超作为首批试点,督促食品销售主体建立健全管理制度,制度不但要覆盖到从食品采购、运输、验收、贮存、销售各个场景经营全过程,还应包括生产场所、设备设施、人员的管理等全方位。通过示范点打造,引领同类商超提档升级,确保食品安全“四化”建设工作取得实效。
创新监管模式,赋能企业空间。建立完善食品销售单位“四化”建设制度,更大力度推进监管模式创新,推广示范点可复制经验,逐步拓展全区食品销售主体,优化监管措施,加速构建规范合法企业赋能放大市场空间,让不规范企业回到健康的轨道,让违法企业付出代价。通过“四化”建设,重塑企业形象,赢得消费者的认可,从而获得更高的品牌溢价,在众多品牌竞争中取得消费的忠诚度和粘度,把食品安全风险控制在萌芽或者最低限度。
卫滨区市场监督管理局将持续落实“二马办公”工作机制,以商品销售领域主体责任“四化”为突破口、以“两个责任”为保障、以社会共治为指引、以守护人民群众舌尖上的安全为终极目标,积极探索拓展新的监管模式。
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