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中工网讯 为引导职工不断地学技术、练本领，提升职业技能和整体素质，在行业营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的良好社会氛围，7月26日，由河南省财贸轻纺烟草工会和省职业技能等级评价指导中心联合举办的全省第一届焙烤行业职工技能竞赛决赛在郑州开赛。
现场，来自全省的50余名焙烤选手齐聚赛场，纷纷亮出拿手绝活儿，使得比赛现场“战味”十足。一个个创意十足、色味俱全的作品，充分展现了选手们精湛的技能和优秀的职业素养。
据悉，此次竞赛为省级行业二类赛，分个人赛和团体赛两个组别，设置面包制作工、西式糕点制作工、中式糕点制作工、糕点装饰师4个职业（工种），通过理论考试和技能操作的形式来检验参赛选手的职业技能水平。获得各工种决赛前两名的选手，可推荐参加10月在上海举办的全国焙烤职业技能竞赛决赛。（胡俞淇）
来源：中工网
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