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为保障安阳市人民群众过上一个欢乐祥和的端午节,自6月起,安阳市市场监管部门开展了端午食品安全专项整治行动,确保节日期间食品市场消费安全。
此次专项整治行动以校园周边、城乡接合部、景点周边、农村偏远地区等为重点区域,以商场超市、食品(食用农产品)集中交易市场、农村集市庙会等为重点场所,以粽子、糕点、乳制品、畜禽肉及制品、酒水饮料等节日消费量大的节令食品为重点品种,加大监督检查、隐患排查力度和频次,重点整治食品销售者未全面落实食品安全主体责任,未严格履行进货查验义务,未严把食品进货关口,未及时清理“三无”、超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的食品等违法违规行为。
根据端午节期间的消费特点,市市场监管部门还采取监管与检测相结合的方式,对节日食品粽子进行专项监督抽检,发挥抽检在风险排查中的靶向作用,及时消除食品安全风险隐患。6月15日,市市场监管局食品流通监管科联合食品药品抽检科,出动执法人员对安阳市红旗渠广场周边部分食品超市、便利店进行食品安全专项执法检查和监督抽检。执法人员现场对6家销售端午节令食品的商户,针对进货查验制度是否落实,标签是否符合规定,低温食品是否按要求贮存,是否及时清理“三无”、超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的食品等食品安全状况进行了执法检查,并对销售的粽子进行了监督抽检。
截至目前,市市场监管部门共出动执法人员1200余人次,监督检查食品(食用农产品)集中交易市场33家次,大中型商超45家次,食品便利店1189家次,对端午时令食品粽子开展专项监督抽检54批次,已出检测结果的23批次全部合格。
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