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中原网讯(鲁梦丽 通讯员 宗旨华)2月23日，郑州经开区食安办主任、区市场监管局党总支书记、局长程红梅主持召开国家食品安全示范城市暗访迎检部署会暨落实食品安全“两个责任”工作推进会，分析研判经开区食安创建工作进展情况，部署暗访迎检工作。经开区市场监管局副局长罗晓涵，餐饮科、食品生产流通科、6个市场监管所负责人和综合协调科全体人员参加会议。

​会议传达了郑州市国家食品安全示范城市暗访迎检部署会暨落实食品安全“两个责任”工作推进会会议精神;通报了经开区国家食品安全示范城市创建工作明查点位现场检查情况和各办事处食品安全“两个责任”第一季度包保督导工作开展情况，各市场监管所分别汇报了当前各办事处食品安全属地管理责任平台推进情况。

程红梅充分肯定了前期在国家食品安全示范城市创建明查环节现场检查验收中取得的阶段性成绩。程红梅提出，目前，创建国家食品安全示范城市工作已经到了最后的“交卷”时刻，食品安全“两个责任”落实是国家食品安全示范城市验收评审的一项重要内容，各办事处食安办、各相关科室、各市场监管所要不讲各种理由，强化责任意识和大局意识，加强互相之间的协作配合，形成工作合力，清楚各项工作要求，以最强工作力度，全力以赴争创国家食品安全示范城市这块“金字招牌”，争取一创成功，高分通过验收。

会议要求，一是强化宣传引导，筑牢创城浓厚氛围。督导市场主体借助LED显示屏等媒介广泛宣传创城标语，在各类经营主体张贴宣传海报等，筑牢全民知晓、全民参与创建全国食品安全示范城市的常态化浓厚氛围;二是强化实地监管，抓好市场环境整治。以日常监督检查全覆盖为基础，将“守底线 查隐患 保安全”专项行动与创建国家食品安全示范城市有机结合，聚焦信息公示、点位环境卫生、创城宣传氛围三个方面，确保公示信息做实做细、点位不出现问题，对照规范标准，精准、细致、全面补缺补差;三是强化主体责任，推动两个责任落实落细。经开区各办事处要准确把握食品安全“两个责任”工作机制的主要内容，以落实“包保责任制”为抓手，按照“三张清单加一项承诺书”的要求，借助各办事处党政一把手力量，推动C级和D级包保干部对照“任务清单”中的具体任务去检查、去防控，把督导检查任务落实落细，真正形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，确保2月28日前实现第一季度督导全覆盖，争取顺利通过国家食品安全示范城市创建验收。

关键词： 市场监管所 郑州经开区 食品安全