河南有着“中国粮仓”的美称，靠着河南人民的吃苦耐劳和任劳任怨，靠着他们每日面朝黄土背朝天的劳作，河南的粮食产量每年都能位居全国首位。

都说好粮出好酒，有着如此丰富的粮食资源的河南，在白酒产量这方面却略显逊色，不由得让人好奇：明明是产粮大省，为什么没有一款家喻户晓的白酒，难道河南没有好酒吗？

其实，过去的河南也是我国的酿酒大省之一，毕竟这里占据着优质的酿酒资源，只不过时代在发展，市场也在不断更迭，又怎么能保证有一款白酒能永远风光呢？

(资料图片仅供参考)

籍籍无名的白酒有崛起的时候，风光无限的名酒也会有跌落“神坛”的时候，河南就有这样的一款白酒，昔日它火遍了大江南北，如今却在货架积灰卖不出去。

伊川杜康——初面世便引关注

何以解忧，唯有杜康，杜康之名早在数千年之前便流传至今，但民间根本没有它的酿造技术，只不过是留有其名罢了，而在河南的洛阳，杜康酒终于真正地走进了人们的视野里。

在1968年，伊川酒厂建立于洛阳，其酿酒师根据流传下来的传统酿酒技术再加上当下的技术相结合，历经数年的精心酿造，终于在72年酿造出了杜康酒。

由于曹操口中的“杜康”早已有了千年的沉淀，因此杜康酒初面世被引发了关注，一时间河南省内甚至省外都有不少人纷纷来到其酒厂门口，就想要尝尝这款美酒。

伊川杜康之后，再现两家杜康

老一辈人都知道，早些年我国有3家杜康酒，伊川杜康是第一家，伊川杜康走红之后，不少品牌纷纷效仿，于是出现了同省的“汝阳杜康”和陕西的“白水杜康”。

那时候大家哪里能想得到三个不同酒企公用一个名字会有什么样的影响，即便是最初建厂的伊川杜康也并未在意，始终认为各自经营，相安无事就好。

商标之争，鱼龙混杂

起初，三家杜康酒厂都没有商标的概念，直到出台了规定，要求酒水名称与商标要有一致性之后，三家酒厂终于开始了商标之争，距离伊川杜康建厂不过几年，这也就是纷争的开始。

这场纷争最后的结论是由伊川杜康持有商标，而汝阳杜康和白酒杜康只有使用的权利，如果期间需要更换包装还需要伊川杜康的应允，说白了就像是这二者皆归于伊川旗下。

好在之后的几年里也有风平浪静，各家酒厂都发展得好不错，尤其是伊川杜康，不仅火遍了大江南北，还被认定为是国宴用酒，这风光程度可见一斑。

再次陷入纷争，两败俱伤

平静没多久，三家杜康又起了纷争，原因是汝阳杜康见伊川杜康发展得如火如荼，而自己也不愿意屈居人下，于是便再次申请注册杜康酒的商标。

在这期间，原本毫无波澜的白水杜康也加入其中，三家酒厂的纷争打得热火朝天，价格不让一个，这也扰乱是河南白酒市场原有的情景，一时间市面上出现了不少杜康酒。

这些杜康酒鱼龙混杂，品质参差不齐，引发的消费者的不满，口感下滑严重，销量更是如此，最终伊川杜康以及白水杜康先后倒闭，经过调节之后又成立了“洛阳杜康”。

要说大家相安无事还好，问题是成立了洛阳杜康之后，这两个酒厂又开始了纷争，商标之争始终未曾停息，这一争便争了十几二十年，浪费了时间也耗费了精力。

当时的市场竞争本就激烈，其他品牌纷纷谋求出路，而“杜康”却在打内战，试想，在这样激烈的竞争环境下，还会有它们的一席之地吗？当然没有。

当然，从辉煌走向没落的品牌还有不少，只不过家家有本难念的经，有的品牌是因为酒质下滑严重导致的，而有的品牌是因为跟不上市场的步伐导致的，就像“汉董大师酒”。

它已经三十多年的酿造历史，酒厂有着丰富的酿酒资源，位于酱酒核心产区，距离赤水河不过百米，也有着丰富的酿酒经验，酿造人曾经师承茅台厂长。

从刚开始酿造的时候，它的厂家便是以茅台的标准自我要求，所以原料也好、工艺也罢，都跟茅台酒是一样的，酿成之后的酒酒质优异，酒香纯正。

在那时候，大家都喜欢这款品质突出，价格实在的好酒，在省内外的销量都还不错，只可惜，那时候是黄金发展期，推广在发展过程中尤为重要，而厂家却只知道闷头高品质，忽视了推广，这一次错过便彻底没落了下来，如今也只能在货架上卖不出去了。

说到最后，我们也希望当下的这些酒企能够坚守初心，保障品质，同时也要督促自己跟上市场的步伐，不要走上下坡路，否则我们又将失去好酒。

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